De grootste besparing zit niet in decoratie of bedankjes, maar in drie knoppen: het aantal gasten, de dag van de week en de vorm van het eten. Draai je aan die drie, dan gaat de rekening met duizenden euro's omlaag zonder dat het feest kleiner voelt. Snijd je alleen in de kleine posten, dan levert dat een paar honderd euro op en valt het gasten juist eerder op.
Dat is wel een nuchtere afweging en geen truc. In de richtbedragen waarmee wij in onze tools rekenen, gaat 40 tot 50 procent van een Nederlandse trouwbegroting naar locatie en catering, binnen een totaal van grofweg 15.000 tot 25.000 euro. Alles wat met eten, drinken en personeel te maken heeft, staat daarmee in verhouding tot het aantal mensen in de zaal. Hieronder staat per knop wat het oplevert, en ook waar wij afraden om te snijden.
Plan jullie bruiloft op één plek
Gratis account met checklist, budgetplanner, gastenlijst en jullie eigen trouwwebsite.
Begin met plannenWaar zit het geld in een trouwfeest?
Bijna alles beweegt mee met het aantal gasten. Het eten, de dranken, de bediening, het aantal tafels, het servies, de bedankjes en vaak ook de zaalkeuze zelf, want een grotere groep past niet meer op elke locatie. Daar komt bij dat een grotere zaal vaak een hogere minimumbesteding kent.
Wat niet met het aantal gasten meegroeit, is een vaste groep posten: de fotograaf, de dj, de ceremonie, de kleding en de ringen. Voor fotografie houden wij 8 tot 12 procent van het totaal aan, en dat bedrag blijft gelijk of je zestig of honderdveertig gasten hebt.
Zet daarom eerst alle posten op één plek voordat je ergens aan sleutelt. In de budgetplanner zie je per post wat die doet met het totaal, en met de vergeten-kosten-scan haal je de posten boven die koppels standaard over het hoofd zien. Pas daarna ga je snijden, want anders bespaar je op de verkeerde plek.
Hoeveel scheelt een kortere gastenlijst?
Veel, en dat is met één rekensom te zien. Wij rekenen met 100 tot 200 euro per daggast voor diner en dranken, en met 30 tot 60 euro per avondgast. Twintig daggasten minder is dus 2.000 tot 4.000 euro minder, en dat is meer dan je op alle decoratie samen kunt besparen.
Een kleinere lijst past ook bij wat koppels zelf willen. Uit Belgisch onderzoek van Trustlocal in 2025 geeft 84,3 procent aan het klein en simpel te willen houden, en verwacht 24,5 procent tussen 10.001 en 15.000 euro uit te geven. Een paar manieren om te schrappen zonder ruzie:
- Werk met twee cirkels: wie bij het diner hoort en wie bij het avondfeest.
- Laat de plus-één weg bij gasten die je alleen via het werk kent.
- Spreek per familie af hoeveel namen ieder mag aanleveren, en houd je daaraan.
- Beslis één keer over kinderen en maak daarna geen uitzonderingen meer.
De precieze afwegingen per twijfelgeval staan in wat een gast kost per daggast, receptiegast en avondgast.
Op welke dag en in welk seizoen is het goedkoper?
Een zaterdag in juni of augustus is de duurste combinatie die je kunt kiezen, want dat zijn de drukste trouwmaanden. Schuif je naar een vrijdag, een donderdag of naar november tot maart, dan liggen de zaaltarieven bij veel locaties lager en is er meer ruimte om te onderhandelen over het pakket.
Ook binnen de dag zit ruimte. Een feest dat om zes uur begint en om één uur stopt, kost minder dan een dag die om elf uur 's ochtends start met een receptie erbij. Elk uur extra betaal je in personeel, dranken en soms in een toeslag op de zaalhuur. Vraag bij elke offerte wat een extra uur na middernacht kost, zodat je de rekening achteraf niet voor een verrassing laat zorgen.
Waar bespaar je zonder dat gasten het merken?
Op alles wat na een uur niemand meer ziet. Dat is precies de categorie waar koppels het meeste geld in stoppen omdat het op foto's van anderen mooi stond.
Wat in de praktijk goed werkt:
- Decoratie huren of lenen in plaats van kopen, en herbruikbaar materiaal gebruiken. Gehuurde en tweedehands decoratie is in beide landen in opkomst.
- Seizoensbloemen kiezen en de bloemist laten bepalen wat die week mooi en betaalbaar is.
- De uitnodigingen digitaal versturen en alleen voor familie een gedrukte kaart maken.
- Eén goede dj in plaats van een liveband: in het Belgische onderzoek kiest 61,8 procent een dj en 19,2 procent een band.
- Bedankjes klein houden of weglaten; gasten herinneren zich het eten en de muziek, niet het zakje.
- De vorm van het eten aanpassen. Een zittend meergangendiner is de duurste vorm, en shared dining of een buffet kost per persoon minder.
Let bij doe-het-zelf op je eigen tijd. Zelf bloemen schikken of taarten bakken in de week voor de bruiloft klinkt voordelig, maar kost uren die je dan niet hebt. Verdeel die klussen over mensen die het aanbieden, en houd voor jullie zelf de laatste drie dagen vrij.
Waarop bespaar je beter niet?
Op de dingen die je naderhand niet kunt overdoen of die een probleem worden als het misgaat. Vier posten waarvan wij afraden ze te schrappen:
- De fotograaf. Dit is de enige leverancier die iets levert dat je over tien jaar nog bekijkt, en een goedkope dag kun je niet herhalen.
- Voldoende bediening. Te weinig personeel betekent lange wachttijden aan de bar, en dat voelen gasten de hele avond.
- Een verzekering of een duidelijke annuleringsregeling, zeker bij een buitenfeest.
- De buffer. Wij houden 5 tot 10 procent van het totaal aan voor wat er onderweg bij komt, en die som is bedoeld om niet aan te raken.
Snijd je in deze posten, dan verschuif je de kosten vaak alleen naar later. Hoe je een krap budget wel sluitend krijgt, werken we uit in een bruiloft met een klein budget organiseren.
Zo verlagen jullie de kosten in de juiste volgorde
- Zet het volledige feest in de budgetplanner, inclusief btw, personeel en uitloopuren.
- Bepaal het aantal daggasten en avondgasten opnieuw, en reken het verschil in euro's uit.
- Vraag dezelfde offerte op voor een zaterdag en voor een dag in de week of in het laagseizoen.
- Kies de vorm van het eten die bij het bedrag past, niet bij het voorbeeld dat je online zag.
- Schrap of huur alles wat na het eerste uur niet meer opvalt.
- Leg de buffer vast en spreek af dat die pas na de dag zelf open gaat.
- Herhaal de som na elke offerte, zodat je per keuze ziet wat die met het totaal doet.

